6 августа на территории этнографического комплекса «Хакасский аал» состоится праздник талгана «Алтын Ас», что в переводе с хакасского означает «Золотое Зерно».
Талган по праву можно считать золотом - это основа национальной кухни, сытная еда, дающая силы, а также обладающая лечебными свойствами. На сегодняшний день талган - один из брендов Хакасии, в связи с этим особую значимость приобретает праздник «Алтын Ас».
На празднике гостей и жителей Хакасии ждёт не только знакомство с этим уникальным продуктом, но и дегустация блюд хакасской национальной кухни, конкурсы, розыгрыш призов, мастер-классы, ярмарка талгана, хакасские народные игры, образовательные и развлекательные программы, сообщает пресс-служба Министерства культуры РХ.
Вход свободный. На празднике будет проводиться розыгрыш. Для участия необходимо приобрести входной билет.
Начало - в 12.00. «Хакасский аал» находится в национальном музее-заповеднике «Казановка».
«ЧР» № 55 от 26 июля 2022г.